Профессиональный набор силиконовых форм для расстойки — незаменимый помощник для тех, кто с любовью печёт хлеб дома. Формы изготовлены из высококачественного пищевого силикона, не содержащего бисфенол-А, без запаха, устойчивого к трещинам, царапинам и образованию плесени. Благодаря антипригарной поверхности тесто не прилипает, не требует дополнительного обсыпания мукой, а чистка занимает считанные секунды.
Формы выдерживают температуру до 230 °C и подходят для использования в духовке, микроволновке, холодильнике и посудомоечной машине. Гибкая и складывающаяся конструкция позволяет компактно хранить изделия, экономя место на кухне.
В комплект входят две формы: круглая диаметром 23,6 см и овальная длиной 26 см, каждая из которых вмещает до 900 г теста. Подходят для заквасочного хлеба, чиабатты, багетов и даже домашней пиццы — любая выпечка получается воздушной, с идеальной текстурой.
Дополнительно в набор входит всё необходимое для комфортного процесса: лезвие для надрезов с пятью сменными лезвиями, нож с защитным колпачком и силиконовая кисточка для смазывания. Это продуманный подарок для любителей выпечки — на праздник, новоселье или просто от души.